Sotoserrano

El río Alagón en su caída desde el borde de la penillanura salmantina (unos 1.000 de altitud) a Extremadura (unos 400 m. en el límite provincial) va moldeando las montañas de la Sierra de Francia y aumentando su caudal con el aporte del agua de sus afluentes. Es en Sotoserrano donde acoge a los dos principales ríos serranos, el Francia y el Cuerpo de Hombre, transformándose ya en un río de cierta entidad con agua permanente. Sin embargo el pueblo de Sotoserrano no se emplaza junto al río, como cabría esperar, sino que prefiere alejarse un par de kilómetros al norte para situarse en una suave y amplia ladera soleada de gran potencial agrícola que sus habitantes han sabido aprovechar inteligentemente, de forma que, a pesar de estar en el confín de la provincia, ha sido siempre uno de los pueblos con mayor población y dinamismo de la sierra.

Aun hoy, en estos tiempos de abandono del campo, Sotoserrano mantiene más de 700 Ha. en producción, de las cuales unas 400 son de olivo, la mayor superficie de olivar de la provincia; y además cerezos, viñas y otros frutales, todos ellos de extraordinaria calidad gracias al cuidado y su privilegiado clima. Sotoserrano posee un paisaje agrario excepcional de gran belleza y sobre todo de gran importancia social (empleo) y medioambiental (prevención de incendios, tan graves en la sierra).

No obstante, su extenso término municipal da mucho de sí y más de la mitad del mismo está cubierto de superficie forestal contando con parajes naturales extraordinarios, como el mirador de los meandros del río Alagón, entre otros, y restos de prácticamente todas las etapas históricas, como una villa romana que ya se dedicaba al cultivo del olivo y la vid allá por los siglos I-II de nuestra era.

La gran virtud de Sotoserrano es que no se ha quedado sólo en producir sino que ha generado transformación y diversificado su economía en sectores como el jamón, los servicios, el turismo, etc. Quizás por ello Sotoserrano sea el único pueblo donde hay más mujeres que hombres entre los 20 y 35 años de edad, lo que habla del esperanzador futuro que espera a este pueblo, mientras es capaz mantener su paisaje, sus tradiciones, su arquitectura popular… y de ofrecer una amplia oferta de actividades y servicios turísticos con ese don de hospitalidad especial que tienen los serranos.

Más información en:

www.sotoserrano.com (oficial)